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De Buyer Bauernpfanne 32 cm - Eisenpfanne
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Extragroße, hohe Bauernpfanne aus geschmiedetem Eisen perfekt zum Rühren, Schwenken und kross-saftig Braten. auch als Sauteuse verwendbar biologisch beschichtet mit Bienenwachs mit angenietetem Griff und Gegengriff für alle Herdarten inkl. Induktion backofengeeignet auch auf dem Grill verwendbar Durchmesser 32 cm Inhalt 5,5 Liter wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei hergestellt in Frankreich Hohe Pfanne aus Eisen - Sauteuse und Riesenpfanne Die besonders hohe De Buyer Bauernpfanne ist ideal für Gemüsepfannen, deftige Bauernpfannen mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln oder Jakobsmuscheln. In der großen Bauernpfanne können durch die gerundete Form vor allem Rezepte zubereitet werden, die gerührt oder geschwenkt werden. Auch Rezepte mit viel Flüssigkeit gelingen gut in dieser Eisenpfanne: Flüssigkeit verdampft schneller, die Garzeit verkürzt sich und zubereitete Lebensmittel bleiben saftig und zart. Pfannen aus Eisen eignen sich ideal zum kurzen, kräftigen Anbraten. Die Pfannen reagieren sehr schnell auf Temperaturveränderungen und eignen sich damit auch für komplizierte Rezepte. Beim richtigen Braten in Eisenpfannen werden die Zutaten außen kross gebräunt und bleiben innen saftig. Durch die Bienenwachsbeschichtung werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und das Einbrennen erleichtert. Die 32 cm Größe der hohen Eisen Bauernpfanne ist ideal für bis zu 5 Personen. Sie ist höher als andere hohe Pfannen mit gleichem Durchmesser. Während eine übliche hohe Pfanne nur 7 cm hoch ist, liegt die Bauernpfanne bei 9 cm. Der große obere Durchmesser der hohen Pfanne ist auch bei Sauteusen üblich. Die Bauernpfanne kann daher auch gut für Saucen verwendet werden. Hinweis zur Deckel Verwendung: Schmiedeeisen Pfannen sind für das schnelle, krosse Braten ideal. In der Regel werden die Pfannen ohne Deckel benutzt. Da der Griff direkt neben dem Pfannenrand nach oben geht passen Deckel nur mit Einschränkungen. Unsere Glasdeckel können auf der großen Bauernpfanne eingesetzt werden. Sie sitzen jedoch nicht perfekt auf. Trotz intensiver Suche haben wir keine bessere Deckellösung für die de Buyer Eisenpfannen gefunden als unsere Gastrolux Glasdeckel. Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill und im offenen Feuer verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden. Durch das Hammerschmieden mit 250 Tonnen und einer 2,5 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisenpfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die bei dieser Pfanne maximal 1 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Im Idealfall sollte die Herdplatte gleich groß oder leicht größer sein als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert. Ein Vorteil der De Buyer Eisen Pfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina . Damit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.

Anbieter: kochen-essen-wohn...
Stand: 07.08.2020
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Affinity Bratpfanne unbeschichtet Induktion (28...
100,50 € *
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Mit dieser Affinity Pfanne wird Kochen zu einer Ihrer Lieblingsbeschäftigungen! Das Einzige, was immer besser bleiben wird als das Kochen mit Pfannen aus der Affinity Serie, ist das Essen und Genießen danach. Die Affinity Serie Die Affnity Serie von De Buyer ist der Super-Sportwagen unter den Kochtöpfen. Echte Sportwagen punkten mit zwei Kerntugenden: atemberaubende Beschleunigung, außergewöhnliches Bremsverhalten. Und Speed ist das Zauberwort für professionelles Kochen. Ultra-Reaktiv! Die De Buyer Affinity Serie heizt ungewöhnlich schnell auf, ermöglicht ultraschnelles Kochen und Garen. Der Kochvorgang stoppt unmittelbar mit Aussetzen der Hitzequelle. Sie haben die volle Kontrolle, schützen Vitamine und Aromen, sparen Energie. Design, Funktion, Finish gehen Hand in Hand - nur mit dem perfekten Kochergebnis im Fokus. Die Affinity-Serie ist aus einem Stück designt, das Resultat ist sehr harmonisch, sehr edel. Sanfte Rundungen, raffinierte Kurven, großzügige Dimensionen, ergonomische Mon

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Stand: 07.08.2020
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De Buyer Bauernpfanne 28 cm - Eisenpfanne
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Große, hohe Bauernpfanne aus geschmiedetem Eisen ideal zum Rühren, Schwenken und kross-saftig Braten. kann auch als Sauteuse verwendet werden biologisch beschichtet mit Bienenwachs mit angenietetem Griff für alle Herdarten inkl. Induktion backofengeeignet auch auf dem Grill verwendbar ideal für 2 - 4 Personen Durchmesser oben 28 cm Höhe 8,7 cm Bratfläche 19,5 cm Inhalt 4 Liter Gewicht 2,4 Kilo wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei hergestellt in Frankreich Hohe Pfanne aus Eisen - Sauteuse aus Frankreich Die besonders hohe de Buyer Bauernpfanne ist ideal für Gemüsepfannen, Geschnetzteltes, eine deftige Bauernpfanne mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln oder Jakobsmuscheln. In der großen Bauernpfanne können durch die gerundete Form vor allem Rezepte zubereitet werden, die gerührt oder geschwenkt werden. Auch Rezepte mit viel Flüssigkeit gelingen gut in dieser Eisenpfanne: Flüssigkeit verdampft schneller, die Garzeit verkürzt sich und zubereitete Lebensmittel bleiben saftig und zart. Pfannen aus Eisen eignen sich ideal zum kurzen und kräftigen Anbraten. Die Pfannen reagieren sehr schnell auf Temperaturveränderungen und eignen sich damit auch für komplizierte Rezepte. Beim richtigen Braten in Eisenpfannen werden die Zutaten außen kross gebräunt und bleiben innen saftig. Durch die Bienenwachsbeschichtung werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und das Einbrennen erleichtert. Die 28 cm Größe der hohen Eisen Bauernpfanne ist ideal für 2 bis 4 Personen. Sie ist höher als andere hohe Pfannen mit gleichem Durchmesser. Während eine übliche hohe Pfanne nur 7 cm hoch ist, liegt die Bauernpfanne bei fast 9 cm. Der große obere Durchmesser der hohen Pfanne ist auch bei Sauteusen üblich. Die Bauernpfanne kann daher auch gut für Saucen verwendet werden. Hinweis zur Deckel Verwendung: Schmiedeeisen Pfannen sind für das schnelle, krosse Braten ideal. In der Regel werden die Pfannen ohne Deckel benutzt. Da der Griff direkt neben dem Pfannenrand nach oben geht passen Deckel nur mit Einschränkungen. Unsere Glasdeckel können auf der Bauernpfanne eingesetzt werden. Sie sitzen jedoch nicht perfekt auf. Trotz intensiver Suche haben wir keine bessere Deckellösung für die de Buyer Eisenpfannen gefunden als unsere Gastrolux Glasdeckel. Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill und im offenen Feuer verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden. Durch das Hammerschmieden mit 250 Tonnen und einer 2,5 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisenpfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die bei dieser Pfanne maximal 1 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Im Idealfall sollte die Herdplatte gleich groß oder leicht größer sein als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert. Ein Vorteil der de Buyer Eisen Pfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina . Damit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.

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Stand: 07.08.2020
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de Buyer French Collection Affinity Pfanne 20 c...
110,90 € *
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Jetzt bei Butch.de: de Buyer French Collection Affinity Pfanne 20 cm / Edelstahl mit Aluminiumkern French Collection - Affinity 3750.20 online kaufen: de Buyer French Collection Affinity Pfanne 20 cm / Edelstahl mit Aluminiumkern De Buyer hat eine French Collection-Version des de Buyer Affinity-Sortiments hervorgebracht. Der Griff der Affinity Pfanne besteht aus rostfreiem Edelstahl. Die elegante und ergonomische Optik der Pfanne ist inspiriert vom berühmten Pariser Wahrzeichen. Das moderne Design der French Collection eignet sich auch ideal für Buffets, offene Küchen oder auf dem Tisch. Das Mehrschicht-Material der Pfanne ist eine Kombination aus Edelstahl außen und einem Aluminiumkern im Inneren. De Buyer bezeichnet diese Kombination als ultra-reaktiv. Die de Buyer French Collection Affinity Pfanne heizt ungewöhnlich schnell auf und ermöglicht ultraschnelles Kochen und Garen. Die 1. innere Lage besteht aus rostfreiem 18/10 Edelstahl gefertigt, robust und widerstandsfähig. Es entsteht keine Reaktion mit Lebensmitteln, selbst wenn du sie länger in der Pfanne aufbewahrst. Die Schichten 2, 3, & 4 sind aus Aluminium, bzw. Aluminiumlegierungen hergestellt und sorgen für eine rasante Erhitzung und optimale Wärmeverteilung. Die 5. Schicht besteht wiederum aus 18/10 Edelstahl, um eine Oxidation mit der 6. Schicht aus magnetischem Blechstahl zu verhindern. Dank der Verwendung von Blechstahl kann auch die Stärke der Induktion vollends ausgenützt werden. Die abschließende 7. Schicht besteht abermals aus 18/10 Edelstahl, diesmal hochpoliert. Dies verleiht den Produkten nicht nur eine zeitlose Eleganz, sondern erleichtert auch die Reinigung. Die de Buyer Affinity Pfanne ist spülmaschinenfest. Wir empfehlen ein gelegentliches Polieren mit Polierpaste, um den ursprünglichen Glanz des Kochgeschirrs wiederherzustellen. Die de Buyer French Collection Affinity Pfanne ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. komplett aus Mehrschichtmaterial (Edelstahl / Aluminium / Edelstahl) mit 2,7 mm Wandstärke, Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, ergonomisch geformter Stielgriff in Eiffelturmform aus Edelstahlguss (vernietet)

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De Buyer Bratpfanne 26 cm - Eisenpfanne
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43,50 € *
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Schmiedeeisen Bratpfanne Mineral B mit Bienenwachs von De Buyer für krosses Braten. ideal für Fleisch, Bratkartoffeln und Eierspeisen biologisch beschichtet mit Bienenwachs mit angenietetem Griff für alle Herdarten inkl. Induktion backofengeeignet auch auf dem Grill verwendbar für bis zu 3 Personen Durchmesser oben 26 cm Höhe 4 cm Bratfläche 18,5 cm Gewicht 2 Kilo wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei hergestellt in Frankreich Schmiedeeisen Bratpfanne aus Frankreich Eisenpfannen eignen sich ideal zum kurzen und kräftigen Anbraten. Die geschmiedeten Pfannen reagieren sehr schnell auf Temperaturveränderungen. Durch das Bienenwachs werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und das Einbrennen erleichtert. Beim richtigen Braten in Eisenpfannen werden die Zutaten außen kross gebräunt und bleiben innen saftig. Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill und im offenen Feuer verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden. Durch das Hammerschmieden mit 250 Tonnen Druck und einer 3 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisenpfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die maximal 1 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert. Ein Vorteil der De Buyer Eisen Pfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina . Damit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.

Anbieter: kochen-essen-wohn...
Stand: 07.08.2020
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de Buyer French Collection Affinity Pfanne 24 c...
126,90 € *
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Jetzt bei Butch.de: de Buyer French Collection Affinity Pfanne 24 cm / Edelstahl mit Aluminiumkern French Collection - Affinity 3750.24 online kaufen: de Buyer French Collection Affinity Pfanne 24 cm / Edelstahl mit Aluminiumkern De Buyer hat eine French Collection-Version des de Buyer Affinity-Sortiments hervorgebracht. Der Griff der Affinity Pfanne besteht aus rostfreiem Edelstahl. Die elegante und ergonomische Optik der Pfanne ist inspiriert vom berühmten Pariser Wahrzeichen. Das moderne Design der French Collection eignet sich auch ideal für Buffets, offene Küchen oder auf dem Tisch. Das Mehrschicht-Material der Pfanne ist eine Kombination aus Edelstahl außen und einem Aluminiumkern im Inneren. De Buyer bezeichnet diese Kombination als ultra-reaktiv. Die de Buyer French Collection Affinity Pfanne heizt ungewöhnlich schnell auf und ermöglicht ultraschnelles Kochen und Garen. Die 1. innere Lage besteht aus rostfreiem 18/10 Edelstahl gefertigt, robust und widerstandsfähig. Es entsteht keine Reaktion mit Lebensmitteln, selbst wenn du sie länger in der Pfanne aufbewahrst. Die Schichten 2, 3, & 4 sind aus Aluminium, bzw. Aluminiumlegierungen hergestellt und sorgen für eine rasante Erhitzung und optimale Wärmeverteilung. Die 5. Schicht besteht wiederum aus 18/10 Edelstahl, um eine Oxidation mit der 6. Schicht aus magnetischem Blechstahl zu verhindern. Dank der Verwendung von Blechstahl kann auch die Stärke der Induktion vollends ausgenützt werden. Die abschließende 7. Schicht besteht abermals aus 18/10 Edelstahl, diesmal hochpoliert. Dies verleiht den Produkten nicht nur eine zeitlose Eleganz, sondern erleichtert auch die Reinigung. Die de Buyer Affinity Pfanne ist spülmaschinenfest. Wir empfehlen ein gelegentliches Polieren mit Polierpaste, um den ursprünglichen Glanz des Kochgeschirrs wiederherzustellen. Die de Buyer French Collection Affinity Pfanne ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. komplett aus Mehrschichtmaterial (Edelstahl / Aluminium / Edelstahl) mit 2,7 mm Wandstärke, Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, ergonomisch geformter Stielgriff in Eiffelturmform aus Edelstahlguss (vernietet)

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De Buyer Grillpfanne 26 cm - Eisenpfanne
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49,00 € *
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Hammergeschmiedete Grillpfanne Mineral B mit Bienenwachs von De Buyer für aromatisches Fleisch. ideal für Fleisch, Bratwurst, Fisch und Gemüse mit Rillenprofil - erzeugt das typische Grillmuster schnelle Reaktion auf Temperaturveränderung biologisch beschichtet mit Bienenwachs mit angenietetem Griff für alle Herdarten inkl. Gas und Induktion backofengeeignet auch auf dem Grill verwendbar Durchmesser oben 26 cm Grillfläche 22 cm wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei hergestellt in Frankreich De Buyer Hammerschmiede Grillpfanne Die De Buyer Grillpfanne mit Rillenprofil am Boden ist die perfekte Pfanne, um Fleisch, Fisch und Gemüse mit wenig Flüssigkeitsverlust scharf anzubraten. So brät das Grillgut aussen schön kross und bleibt innen saftig. Gleichzeitig entsteht das typische Grillmuster auf Fleisch und Wurst. Grillen ist somit wetterunabhängig möglich. Eisenpfannen eignen sich ideal zum kurzen und kräftigen Anbraten. Die hammergeschmiedeten Pfannen reagieren sehr schnell auf Temperaturveränderungen. Da die Pfanne geschmiedet ist, ist ihre Unterseite nicht eben wie eine normale Bratpfanne. Für Gas- und Induktionsherde ist diese De Buyer Eisenpfanne daher besonders gut geeignet. Für Glaskeramik und normale Elektroherde ist sie nur eingeschränkt zu empfehlen. Die Grillpfanne ist backofenfest und kann auch direkt auf dem Grill verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem hat die Eisen Grillpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden. Durch das Bienenwachs werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und das Einbrennen erleichtert. Durch das Hammerschmieden mit 250 Tonnen Druck und einer 2,5 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisenpfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die maximal 2 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert. Ein Vorteil der De Buyer Eisen Pfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina . Damit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.

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Stand: 07.08.2020
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de Buyer French Collection Affinity Pfanne 28 c...
144,50 € *
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Jetzt bei Butch.de: de Buyer French Collection Affinity Pfanne 28 cm / Edelstahl mit Aluminiumkern French Collection - Affinity 3750.28 online kaufen: de Buyer French Collection Affinity Pfanne 28 cm / Edelstahl mit Aluminiumkern De Buyer hat eine French Collection-Version des de Buyer Affinity-Sortiments hervorgebracht. Der Griff der Affinity Pfanne besteht aus rostfreiem Edelstahl. Die elegante und ergonomische Optik der Pfanne ist inspiriert vom berühmten Pariser Wahrzeichen. Das moderne Design der French Collection eignet sich auch ideal für Buffets, offene Küchen oder auf dem Tisch. Das Mehrschicht-Material der Pfanne ist eine Kombination aus Edelstahl außen und einem Aluminiumkern im Inneren. De Buyer bezeichnet diese Kombination als ultra-reaktiv. Die de Buyer French Collection Affinity Pfanne heizt ungewöhnlich schnell auf und ermöglicht ultraschnelles Kochen und Garen. Die 1. innere Lage besteht aus rostfreiem 18/10 Edelstahl gefertigt, robust und widerstandsfähig. Es entsteht keine Reaktion mit Lebensmitteln, selbst wenn du sie länger in der Pfanne aufbewahrst. Die Schichten 2, 3, & 4 sind aus Aluminium, bzw. Aluminiumlegierungen hergestellt und sorgen für eine rasante Erhitzung und optimale Wärmeverteilung. Die 5. Schicht besteht wiederum aus 18/10 Edelstahl, um eine Oxidation mit der 6. Schicht aus magnetischem Blechstahl zu verhindern. Dank der Verwendung von Blechstahl kann auch die Stärke der Induktion vollends ausgenützt werden. Die abschließende 7. Schicht besteht abermals aus 18/10 Edelstahl, diesmal hochpoliert. Dies verleiht den Produkten nicht nur eine zeitlose Eleganz, sondern erleichtert auch die Reinigung. Die de Buyer Affinity Pfanne ist spülmaschinenfest. Wir empfehlen ein gelegentliches Polieren mit Polierpaste, um den ursprünglichen Glanz des Kochgeschirrs wiederherzustellen. Die de Buyer French Collection Affinity Pfanne ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. komplett aus Mehrschichtmaterial (Edelstahl / Aluminium / Edelstahl) mit 2,7 mm Wandstärke, Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, ergonomisch geformter Stielgriff in Eiffelturmform aus Edelstahlguss (vernietet)

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De Buyer Crêpespfanne 30 cm - Eisenpfanne
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42,00 € *
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Große Crêpespfanne von De Buyer mit besonders flachem Rand und großer Bratfläche für leckere Crêpes und Pfannkuchen. leichtes Wenden der Crêpes biologisch beschichtet mit Bienenwachs mit angenietetem Griff für alle Herdarten inkl. Induktion backofengeeignet auch auf dem Grill verwendbar Durchmesser oben 30 cm Bratfläche 25 cm Höhe 2,8 cm Gewicht 2 Kilo wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei hergestellt in Frankreich Geschmiedete Crêpespfanne aus Frankreich In dieser Pfanne gelingen Crêpes und Pfannkuchen besonders gut. Der schmale und flache Rand der Crêpespfannen erleichtert das Wenden und vergrößert die Bodenfläche. Pfannen aus geschmiedetem Eisen reagieren schnell auf Temperaturveränderungen und erzeugen durch die unbeschichtete Oberfläche einen besonders leckeren Geschmack. Die Mineral B Crêpes Eisenpfanne von De Buyer wird durch natürliches Bienenwachs vor Rost geschützt. Gleichzeitig erleichtert es das Einbrennen der Pfanne, durch das die guten Brateigenschaften entstehen. Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden. Durch das Schmieden mit 250 Tonnen Druck und einer 2,5 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisen Crêpespfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die maximal 1 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert. Ein Vorteil der De Buyer Eisen Crêpespfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina . Damit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.

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Stand: 07.08.2020
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de Buyer French Collection Affinity Blinis Pfan...
93,90 € *
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Jetzt bei Butch.de: de Buyer French Collection Affinity Blinis Pfanne 12 cm / Edelstahl mit Aluminiumkern French Collection - Affinity 3750.12 online kaufen: de Buyer French Collection Affinity Blinis Pfanne 12 cm / Edelstahl mit Aluminiumkern De Buyer hat eine French Collection-Version des de Buyer Affinity-Sortiments hervorgebracht. Der Griff der Affinity Pfanne besteht aus rostfreiem Edelstahl. Die elegante und ergonomische Optik der Pfanne ist inspiriert vom berühmten Pariser Wahrzeichen. Das moderne Design der French Collection eignet sich auch ideal für Buffets, offene Küchen oder auf dem Tisch. Das Mehrschicht-Material der Blinis Pfanne ist eine Kombination aus Edelstahl außen und einem Aluminiumkern im Inneren. De Buyer bezeichnet diese Kombination als ultra-reaktiv. Die de Buyer French Collection Affinity Pfanne heizt ungewöhnlich schnell auf und ermöglicht ultraschnelles Kochen und Garen. Die 1. innere Lage besteht aus rostfreiem 18/10 Edelstahl gefertigt, robust und widerstandsfähig. Es entsteht keine Reaktion mit Lebensmitteln, selbst wenn du sie länger in der Pfanne aufbewahrst. Die Schichten 2, 3, & 4 sind aus Aluminium, bzw. Aluminiumlegierungen hergestellt und sorgen für eine rasante Erhitzung und optimale Wärmeverteilung. Die 5. Schicht besteht wiederum aus 18/10 Edelstahl, um eine Oxidation mit der 6. Schicht aus magnetischem Blechstahl zu verhindern. Dank der Verwendung von Blechstahl kann auch die Stärke der Induktion vollends ausgenützt werden. Die abschließende 7. Schicht besteht abermals aus 18/10 Edelstahl, diesmal hochpoliert. Dies verleiht den Produkten nicht nur eine zeitlose Eleganz, sondern erleichtert auch die Reinigung. Die de Buyer Affinity Pfanne ist spülmaschinenfest. Wir empfehlen ein gelegentliches Polieren mit Polierpaste, um den ursprünglichen Glanz des Kochgeschirrs wiederherzustellen. Die de Buyer French Collection Affinity Pfanne ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. komplett aus Mehrschichtmaterial (Edelstahl / Aluminium / Edelstahl) mit 2,3 mm Wandstärke & Schüttrand, gerade Seitenwände, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, ergonomisch geformter Stielgriff in Eiffelturmform aus Edelstahlguss (vernietet)

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Stand: 07.08.2020
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De Buyer Bratpfanne 36 cm - XL Eisenpfanne
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Extra große, schmiedeeisen Bratpfanne Mineral B mit Bienenwachs von De Buyer für krosses Braten. ideal für größere Fleischstücke und Bratkartoffeln Riesenpfanne - geeignet für 5 Personen und mehr biologisch beschichtet mit Bienenwachs angenieteter Griff und Gegengriff für alle Herdarten inkl. Induktion auch für Backofen und Grill Durchmesser oben 36 cm Bratfläche 26,5 cm Gewicht 3,5 Kilo wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei hergestellt in Frankreich Extra große Eisenpfanne - hammergeschmiedet von De Buyer In der extra großen Eisenpfanne können große Mengen Bratkartoffeln, größere Stücke Fleisch oder Fisch zubereitet werden. Die 36 cm Größe ist ideal für 5 Personen oder mehr. Um die Handhabung zu erleichtern hat die XL Pfanne einen Gegengriff. Eisenpfannen eignen sich ideal zum kurzen und kräftigen Anbraten. Die Hammerschmiede Pfannen reagieren sehr schnell auf Temperaturveränderungen. Beim richtigen Braten in Eisenpfannen werden die Zutaten außen kross gebräunt und bleiben innen saftig. De Buyer Pfannen werden in der Regel als Hammerschmiede Pfannen bezeichnet, auch wenn das Fertigungsverfahren "gezogen" genannt wird. Durch das Bienenwachs werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und das Einbrennen erleichtert. Bei geschmiedeten Pfannen muss beachtet werden , dass diese sich bei falscher Erhitzung verziehen können. De Buyer Pfannen sind relativ verzugssicher, aber bei dieser Pfannengröße ist das Risiko höher, als bei kleineren Pfannen! Wir können diese Pfanne daher nur für Gasherde und Herdplattengrößen von über 24,5 cm empfehlen! Sollte eine Pfanne durch Überhitzung verzogen sein ist dies kein Reklamationsgrund! Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und können auf allen Herdarten, inklusive Induktion, verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden. Durch das Hammerschmieden mit 250 Tonnen und einer 3 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisenpfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die bei dieser Pfanne maximal 2 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Im Idealfall sollte die Herdplatte gleich groß oder leicht größer sein als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt, das Überhitzen und Verziehen verhindert. Ein Vorteil der De Buyer Eisen Pfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina . Damit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.

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de Buyer Inocuivre Stielkasserolle 12 cm / 0,8 ...
145,90 € *
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Jetzt bei Butch.de: de Buyer Inocuivre Stielkasserolle 12 cm / 0,8 Ltr / Kupfer mit Gusseisengriff Inocuivre 6460.12 online kaufen: Mini Stielkasserolle mit einem Fassungsvermögen von 0,8 Liter, einem Durchmesser von 12 cm am oberen Rand und einer Auflagefläche von 10,5 cm bei einer Höhe von 6,8 cm. Stielkasserollen sind nichts anderes als kleine Koch-& Bratentöpfe in denen sich hervorragend Saucen, Beilagen und andere kleine Gerichte zubereiten lassen. Die 2 mm dicken Wände bestehen aus 90 % Kupfer. Um eine Reaktion mit Lebensmitteln zu verhindern ist die Innenwand mit einer dünnen Schicht aus rostfreiem Edelstahl ausgekleidet. Diese Schicht dient lediglich der Hygiene und erleichtert die Reinigung. Eine Beeinträchtigung der Wärmeleitfähigkeit entsteht nicht. Bitte beachte, dass Kupfertöpfe & Pfannen von Hand und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten. Ein Highlight ist auch der lange und fest vernietete Stielgriff aus Gusseisen. Die Optik aus einem Guss, zeitlos und fügt sich perfekt in jede Küche ein, nicht nur durch die auf Hochglanz polierten Außenwände. Wenn es einen Wermutstropfen geben sollte, dann der das die Töpfe und Pfannen auf allen Herdarten außer Induktionsfeldern Höchstleistung erbringt. Aber auch dem hat de Buyer 1830 mit der Prima Matera Serie Abhilfe geschaffen. Die Inocuivre First Classe Serie von de Buyer 1830 ist das Maß der Dinge bei Kupfertöpfen und bietet Profis und ambitionierten Hobbyköchen hochwertiges Kochgeschirr in allerbester Qualität. Und richtig, richtig Spaß macht das Kochen damit allemal. gerade Seitenwände mit 1,5 mm Wandstärke aus 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl im Inneren, Außenwand hochglänzend poliert, 12,8 cm langer Stielgriff (vernietet) aus Gusseisen mit Aufhängeöse

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Stand: 07.08.2020
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de Buyer Inocuivre Stielkasserolle 14 cm / 1,2 ...
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Jetzt bei Butch.de: de Buyer Inocuivre Stielkasserolle 14 cm / 1,2 Ltr / Kupfer mit Gusseisengriff Inocuivre 6460.14 online kaufen: Kleine Stielkasserolle mit einem Fassungsvermögen von 1,2 Liter, einem Durchmesser von 14 cm am oberen Rand und einer Auflagefläche von 12,5 cm bei einer Höhe von 7,8 cm. Stielkasserollen sind nichts anderes als kleine Koch-& Bratentöpfe in denen sich hervorragend Saucen, Beilagen und andere kleine Gerichte zubereiten lassen. Die 2 mm dicken Wände bestehen aus 90 % Kupfer. Um eine Reaktion mit Lebensmitteln zu verhindern ist die Innenwand mit einer dünnen Schicht aus rostfreiem Edelstahl ausgekleidet. Diese Schicht dient lediglich der Hygiene und erleichtert die Reinigung. Eine Beeinträchtigung der Wärmeleitfähigkeit entsteht nicht. Bitte beachte, dass Kupfertöpfe & Pfannen von Hand und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten. Ein Highlight ist auch der lange und fest vernietete Stielgriff aus Gusseisen. Die Optik aus einem Guss, zeitlos und fügt sich perfekt in jede Küche ein, nicht nur durch die auf Hochglanz polierten Außenwände. Wenn es einen Wermutstropfen geben sollte, dann der das die Töpfe und Pfannen auf allen Herdarten außer Induktionsfeldern Höchstleistung erbringt. Aber auch dem hat de Buyer 1830 mit der Prima Matera Serie Abhilfe geschaffen. Die Inocuivre First Classe Serie von de Buyer 1830 ist das Maß der Dinge bei Kupfertöpfen und bietet Profis und ambitionierten Hobbyköchen hochwertiges Kochgeschirr in allerbester Qualität. Und richtig, richtig Spaß macht das Kochen damit allemal. gerade Seitenwände mit 1,5 mm Wandstärke aus 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl im Inneren, Außenwand hochglänzend poliert, 13,9 cm langer Stielgriff (vernietet) aus Gusseisen mit Aufhängeöse

Anbieter: Butch
Stand: 07.08.2020
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de Buyer Inocuivre Stielkasserolle 16 cm / 1,8 ...
194,90 € *
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Jetzt bei Butch.de: de Buyer Inocuivre Stielkasserolle 16 cm / 1,8 Ltr / Kupfer mit Gusseisengriff Inocuivre 6460.16 online kaufen: Kleine Stielkasserolle mit einem Fassungsvermögen von 1,8 Liter, einem Durchmesser von 16 cm am oberen Rand und einer Auflagefläche von 12,5 cm bei einer Höhe von 9,1 cm. Stielkasserollen sind nichts anderes als kleine Koch-& Bratentöpfe in denen sich hervorragend Saucen, Beilagen und andere kleine Gerichte zubereiten lassen. Die 2 mm dicken Wände bestehen aus 90 % Kupfer. Um eine Reaktion mit Lebensmitteln zu verhindern ist die Innenwand mit einer dünnen Schicht aus rostfreiem Edelstahl ausgekleidet. Diese Schicht dient lediglich der Hygiene und erleichtert die Reinigung. Eine Beeinträchtigung der Wärmeleitfähigkeit entsteht nicht. Bitte beachte, dass Kupfertöpfe & Pfannen von Hand und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten. Ein Highlight ist auch der lange und fest vernietete Stielgriff aus Gusseisen. Die Optik aus einem Guss, zeitlos und fügt sich perfekt in jede Küche ein, nicht nur durch die auf Hochglanz polierten Außenwände. Wenn es einen Wermutstropfen geben sollte, dann der das die Töpfe und Pfannen auf allen Herdarten außer Induktionsfeldern Höchstleistung erbringt. Aber auch dem hat de Buyer 1830 mit der Prima Matera Serie Abhilfe geschaffen. Die Inocuivre First Classe Serie von de Buyer 1830 ist das Maß der Dinge bei Kupfertöpfen und bietet Profis und ambitionierten Hobbyköchen hochwertiges Kochgeschirr in allerbester Qualität. Und richtig, richtig Spaß macht das Kochen damit allemal. gerade Seitenwände mit 1,5 mm Wandstärke aus 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl im Inneren, Außenwand hochglänzend poliert, 16,7 cm langer Stielgriff (vernietet) aus Gusseisen mit Aufhängeöse

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Stand: 07.08.2020
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de Buyer Inocuivre Stielkasserolle 18 cm / 2,5 ...
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Jetzt bei Butch.de: de Buyer Inocuivre Stielkasserolle 18 cm / 2,5 Ltr / Kupfer mit Gusseisengriff Inocuivre 6460.18 online kaufen: Mittlere Stielkasserolle mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Liter, einem Durchmesser von 18 cm am oberen Rand und einer Auflagefläche von 16,5 cm bei einer Höhe von 10 cm. Stielkasserollen sind nichts anderes als kleine Koch-& Bratentöpfe in denen sich hervorragend Saucen, Beilagen und andere kleine Gerichte zubereiten lassen. Die 2 mm dicken Wände bestehen aus 90 % Kupfer. Um eine Reaktion mit Lebensmitteln zu verhindern ist die Innenwand mit einer dünnen Schicht aus rostfreiem Edelstahl ausgekleidet. Diese Schicht dient lediglich der Hygiene und erleichtert die Reinigung. Eine Beeinträchtigung der Wärmeleitfähigkeit entsteht nicht. Bitte beachte, dass Kupfertöpfe & Pfannen von Hand und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten. Ein Highlight ist auch der lange und fest vernietete Stielgriff aus Gusseisen. Die Optik aus einem Guss, zeitlos und fügt sich perfekt in jede Küche ein, nicht nur durch die auf Hochglanz polierten Außenwände. Wenn es einen Wermutstropfen geben sollte, dann der das die Töpfe und Pfannen auf allen Herdarten außer Induktionsfeldern Höchstleistung erbringt. Aber auch dem hat de Buyer 1830 mit der Prima Matera Serie Abhilfe geschaffen. Die Inocuivre First Classe Serie von de Buyer 1830 ist das Maß der Dinge bei Kupfertöpfen und bietet Profis und ambitionierten Hobbyköchen hochwertiges Kochgeschirr in allerbester Qualität. Und richtig, richtig Spaß macht das Kochen damit allemal. gerade Seitenwände mit 1,5 mm Wandstärke aus 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl im Inneren, Außenwand hochglänzend poliert, 19,7 cm langer Stielgriff (vernietet) aus Gusseisen mit Aufhängeöse

Anbieter: Butch
Stand: 07.08.2020
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