Stöbern Sie durch unsere Angebote

Ich kann gar nicht Kochen.... - Das etwas ander...
4,99 € *
ggf. zzgl. Versand

In meinem Buch geht es ums Kochen, in einer abgespeckten Form mit der jeder klarkommt. Mein Name ist Marina Klein, ich bin in den 30ern und Mama einer kleinen Tochter.

Anbieter: ciando eBooks
Stand: 12.12.2017
Zum Angebot
Die Philosophie des Kochens
9,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Für viele Menschen gehört Kochen zur täglichen Routine. Wir kochen für uns und unsere Familie, für Freunde und Kollegen, und freuen uns über ein gelungenes Gericht. Oft muss es möglichst schnell gehen, mal wird es aber auch ein Festessen, das alle unsere Sinne anspricht. In genau diesem Moment wird uns bewusst, dass Kochen mehr vermag, als einfach nur satt zu machen. Sechzehn Autoren - darunter Köche, Food-Aktivisten, Journalisten, Blogger, Gastrokritiker, Wissenschaftler und natürlich Philosophen - schreiben über diesen besonderen Moment und definieren dabei ihre Philosophie des Kochens. Wir erfahren, welch evolutionären Einfluss das Kochen von Speisen auf die Menschheit hatte, wie der Zen-Buddhismus die japanische Küche beeinflusst, lernen mehr über die Wahrnehmung von Geschmack und über die Fähigkeit, darüber auch sprechen zu können. Und wir verstehen, was nachhaltiges und regionales Kochen mit Einfachheit zu tun haben kann, wann Kochen politisch wird und warum die vegane und vegetarische Küche in aller Munde ist. Herausgeber Stevan Paul ist als Autor und Foodjournalist schon immer interessiert am Einfluss, den das Kochen auf unser Leben und unser Miteinander hat. In diesem Band lässt er Profis aus allen Bereichen der Kochwelt zu Wort kommen. Mit Beiträgen von Nikolai Wojtko (Gastrosoph, Journalist), Malte Härting (Koch, Philosoph), Tanja Grandits (Sterne­köchin), Daniel Kofahl (Ernährungssoziologe), Sebastian Bordthäuser (Sommelier, Journalist), Felix Schneider (Sternekoch), Dieter Froelich (Künstler, Kochbuchau­tor), Thomas A. Vilgis (Physiker am Max-Planck-Institut), Jörn Kabisch (Gastro-und Food-Journalist), Tobias Müller (Gastro-und Food-Journalist), Hendrik Haase (Aktivist, Künstler), Claudio Del Principe (Foodblogger, Kochbuchautor), Arnd Erbel (Freibäcker), Hanni Ruetzler (Trendforscherin, Autorin), Wolfgang Reiter (Kulturwissenschaftler), Maximilian Probst (Journalist, Clemens-Brentano-Preisträger), Harald Lemke (Philosoph), Martin Wurzer-Berger (Publizist und Künstler). Herausgeber: Stevan Paul, *1969, lebt in Hamburg. Der gelernte Koch ist heute als Autor für verschiedene Verlage, Zeitungen, Zeitschriften und Radiosender tätig. Seine Geschichten vom Kochen wie auch seine Kochbücher sind Bestseller, zuletzt Meine japanische Küche (2017), Der große Glander (2016), Auf die Hand (2014) und Deutschland vegetarisch (2013). Er betreibt eines der meistgelesenen Food-Blogs im deutschsprachigen Raum. nutriculinary.com | stevanpaul.de

Anbieter: ciando eBooks
Stand: 20.02.2018
Zum Angebot
Primus ) | Kocher
54,95 € *
ggf. zzgl. Versand

Der MicronTrail Stove Duo von Primus ist ein kompakter, leichtgewichtiger und leistungsstarker Gaskocher. Der Kocher verfügt über eine windstabile Flamme und die bewährte Piezo-Zündung. Das Regelventil mit Druckregulator ermöglicht zudem eine präzise Einstellung der Flamme. Stabile Topfauflage Klappgriff Regelventil mit Druckregulator Piezo-Zündung 1 L Wasser kocht in ca. 3 min Inkl. Packbeutel Ohne Kartusche

Anbieter: Sport-Schuster
Stand: 22.04.2018
Zum Angebot
Kochen in der Jagdhütte
7,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Essen in der Jagdhütte, da denkt man an Tütensuppe und belegte Brote. Das muss aber nicht sein! Jäger und Outdoor-Koch Carsten Bothe zeigt Ihnen, worauf es ankommt, um auch dann noch eine leckere Mahlzeit kochen zu können, wenn mal kein Wild zur Strecke gekommen ist. Hatten Sie Weidmannsheil, dann können Sie Ihr Wild aus dem Revier gleich an der Jagdhütte versorgen und mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand ein tolles Gericht auf den Tisch bringen. Sollten es mal mehr Gäste werden, weil sich die Jagdgenossenschaft angekündigt hat oder weil Jagdfreunde zu Besuch kommen, dann zeigt Ihnen Carsten Bothe, wie Sie problemlos 50 Personen am offenen Feuer verköstigen können und worauf es bei einer solchen Großveranstaltung ankommt. Egal ob für ein ruhiges Wochenende in der Jagdhütte oder eine große Gesellschaft, ob Sie eine vollausgestattete Küche oder nur einen Campingkocher in der Jagdhütte haben, hier finden Sie für jede Gelegenheit und jede Ausstattung eine große Auswahl an leckeren Rezepten und hilfreiche Tipps und Hinweise. Carsten Bothe, Jahrgang 1966, lebt und arbeitet als freier Journalist auf einem Resthof bei Bockenem in Niedersachsen. Er ist Diplom-Biologe und hat lange bei den Trappern in Amerika gelebt und dort die gusseisernen Dutch-Oven kennen und lieben gelernt. Er hat das Dutch-Oven-Kochen in Europa bekannt gemacht und die ersten schwarzen Töpfe importiert. Seine Erfahrungen im Outdoor-Bereich sammelte er bei Jagd- und Forschungsreisen nach Amerika, Kanada und Neuseeland.

Anbieter: ciando eBooks
Stand: 12.12.2017
Zum Angebot
Lecker Kochen
4,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Leckere Rezepte zusammengetragen aus verschiedenen Kochevents mit tollen Fotos. Wer noch nie an einem meiner kulinarischen Abenteuer teilgenommen hat, hier ein kleiner Einblick: bei einem Gläschen Prosecco werden die Teilnehmer begrüßt und das Thema des Kochabends wird vorgestellt. Der praktische Teil beginnt mit der Erklärung und Vorstellung der Rezepte und Zutaten. Dann geht`s an die Arbeit: die Köche/-innen schulen ihre feinmotorischen Fähigkeiten beim Schnippeln oder Wickeln. Anfänger und Profis arbeiten Hand in Hand und der Spaß steht im Vordergrund. In gemütlicher Runde werden die Kreationen verspeist und es wird über das ein oder andere Kochgeheimnis geplaudert. Und wer schon mal dabei war, erinnert sich gerne anhand der Rezepte, Fotos und Bildunterschriften an spannende Momente und tolle Jobs während des Kochens. Im Buch werden verschiedene Vorspeisen, Suppen, Hauptgänge und Desserts veröffentlicht. Die Rezepte wurden alle mehrfach in meinen Kochevents erprobt. Sabine Schneider, Jahrgang 1968. Nach einer abgeschlossenen Ausbildung zur Restaurantfachfrau durchlief sie namhafte Stationen in den Bereichen Catering, Hotellerie und Eventgastronomie - immer mit Spaß und Freude am Kontakt zu den Gästen. Die Weiterbildung zur ärztlich geprüften Ernährungsberaterin 2005 sensibilisierte sie für das Zubereiten von Speisen mit regionalen und saisonalen Produkten. Dieses Wissen gibt sie bei ihren kulinarischen Abenteuern und in Coachings an Interessierte weiter. Seit 2008 bietet Sabine Schneider ihr Wissen rund um gesunde Ernährung u.a. bei verschiedenen Bildungsträgern an.

Anbieter: ciando eBooks
Stand: 12.12.2017
Zum Angebot
Kocher Spider
16,99 € *
zzgl. 3,99 € Versand

Kleiner, leichter Schraubkartuschen- Gaskocher mit klappbarer Topfauflage aus rostfreiem Stahl und praktischer Piezozündung. Leistung ca. 3.000 W Abmessungen zusammengeklappt ca. 80 x 60 mm ..

Anbieter: ASMC.de
Stand: 19.04.2018
Zum Angebot
kochen & genießen
38,40 € *
ggf. zzgl. Versand
(3,20 € / )

Nach zwölf Monaten jederzeit zur nächsterreichbaren Ausgabe kündbar.

Anbieter: bauer-plus.de
Stand: 03.04.2018
Zum Angebot
kochen & genießen
38,40 € *
ggf. zzgl. Versand
(3,20 € / )

Das Abonnement verlängert sich um ein weiteres Jahr, wenn die Kündigung nicht spätestens drei Monate vor Ablauf des Lieferjahres schriftlich erfolgt.

Anbieter: bauer-plus.de
Stand: 03.04.2018
Zum Angebot
Koch-Set Aluminium mit Kocher
26,95 € *
zzgl. 3,95 € Versand

Mil-Tec Koch-Set Aluminium mit Kocher

Anbieter: LadenZeile.de
Stand: 16.04.2018
Zum Angebot
Primus (Farblos ) / Kocher (Farblos) - Kocher
54,95 € *
ggf. zzgl. Versand

Der MicronTrail Stove Duo von Primus ist ein kompakter, leichtgewichtiger und leistungsstarker Gaskocher. Der Kocher verfügt über eine windstabile Flamme und die bewährte Piezo-Zündung. Das Regelventil mit Druckregulator ermöglicht zudem eine präzise Einstellung der Flamme. Stabile Topfauflage Klappgriff Regelventil mit Druckregulator Piezo-Zündung 1 L Wasser kocht in ca. 3 min Inkl. Packbeutel Ohne Kartusche

Anbieter: Gesamtliste - 2995
Stand: 20.04.2018
Zum Angebot